Erdőkert frissítés 2013.06.02

Amint ígértem beszámolok az erdőkert kivitelezésének fázisairól. Az egyes fázisokat néhány képpel is dokumentáltam. Az első teendő a pihentetett talaj meglazítása, föltörése volt, amire azért volt szükség, mert így kedvezőbb a talajszerkezet az újonnan vetett magoknak és a gyomok is a mély forgatás révén mélyebbre kerülnek. Egyes részek viszont nehezen megközelíthetőek voltak géppel és a sarkokban nem történt mély lazítás. Ebből következően a tarackot kézi munkával kellett volna kiásni, de idő hiányában az elfojtásos módszerrel próbálkoztam. Egy régi, imitt- amott lyukas fekete fóliát terítettem le a sarokba, ez látszik az alábbi képek szegletében. 

A leendő erdőkert zöldséges része két részből áll. A külső rész, ami hosszú távon inkább  vadvirágos- haszonnövényes funkciót fog ellátni, és a középső takart rész. Azért nevezem a takaráson kívül eső részt haszonnövényesnek és nem zöldségesnek, mert oda a zöldségfajokon kívül egyéb, gyógy- és fűszer-, továbbá talajjavító és vad növények fognak kerülni, nemcsak zöldségek. Mivel kis energia, és munkaigényű kert a célom, ezért a   növényekből minden évben magot fogok, vagy hagyom őket magot szórni. A szalmával takart rész lesz a napfényesebb, ezért idekerülnek az igényesebb zöldségek. A  takart terület évről évre újabb takaró réteggel fog vastagodni, így biztosítva a gyomelnyomást és a tápanyagutánpótlást. Idén kétféle szalmát  használtam: káposztarepce és búzaszalmát. A repce durva szárú nem olyan szépen alakítható mint a búza, de előnye is mutatkozott: a szalma alól a kihulló magokból árvakelés jelent meg, ami remek talajjavító, gyomelnyomó és a tyúkok is szeretik.

Még áprilisban elültetésre került a som, a pillangós fa kiléte pedig eldőlt: selyemakác lesz, de őrá még várni kell mert még csak 10 cm-es. A mogyoróbokrok mögött szépen megnőtt szilfákat nem tudtuk géppel kiszedni, így a természetes lebontás mellett döntöttem; még egy pár évig maradnak, amíg vastagabb lesz a törzsük, utána pedig kivágjuk őket és beoltjuk laskával és shiitake-val. A két farontó gomba pedig évekig terem és közben eltünteti a tuskókat.A mogyorók alá medvehagymát ültettem.  A bogyósgyümölcsű bokrok még nem kerültek beszerzésre, majd talán ősszel. 

A takaratlan részekre saját összeállítású magkeveréket használtam. A keverékben a következő fajok szerepeltek ( a  teljesség igénye nélkül): 

• Fűmagkeverék (kis arányban kb.5%)
• sárgarépa mag
• spenót
• sóska
• mángold
• vegyes vadvirág keverék
• mák
• sáfrányos szeklice
• salátafélék
•  retekfélék
• borsó
• lucerna
• hagymamag
• kapor
• turbolya
• amaránt

A későbbi vetésű növények közül:

• leveles kel
• pakcsoj
•  kései karalábé
• gumós édeskömény
• bazsalikom
• kamilla
• csillagfürt
• borágó
• tökfélék
• okra 
• bab

Ez a lista idővel bővül majd.

A magokat egy vödörben összekevertem majd kézzel a talajfelszínre szórtam, a lábammal pedig kicsit megtapostam, ill. betakartam őket. Egyedül a borsót nyomkodtam mélyebbre, azért hogy a galambok ne találják meg olyan könnyen. A vetés néhány kelesztő öntözést kapott.

 Kelés után megjelentek gyomok is: disznóparéj, libatop, bürök. Ezeket kétszer ( 3 hét eltéréssel) kiritkítottuk.

Tapasztalatok: 

• A szórva vetett aprómagvúak közül egyenlőre csak a retekfélék, a kapor és a salátafélék mondhatók sikeresnek. (Azt elfelejtettem megemlíteni, hogy a szórt magvak nagy része már lejárt "szavatosságú" vetőmag volt, lehet azért keltek ilyen gyengén.) A sok kikelt gyom ezeket nem nyomta el annyira mint amennyire vártam volna, sőt a talaj árnyékoló hatásukkal nedvesebb mikroklímát alakítottak ki. Ettől függetlenül szükség van a ritkításukra.
• A levéltetvek szívesebben szívogatták a paréjt mint a salátát.
• Időráfordítás szempontjából nem tűnik többnek ezt a kertrészt rendben tartani, mint a hagyományos, kapás művelésűt, sőt. 
• Érdemes úgy kialakítani a területet és az "ágyásokat", hogy gyomláláskor és szedéskor minden könnyen elérhető legyen és ne legyen taposási  kár
• Izgalmas a gyomlálás, felér egy botanika órával, főleg ha már azt se tudjuk mit is vetettünk. :-) 

Nekem eddig tetszenek a látottak, később frissítek az eseményekről.

előtérben látszik a káposztarepce

alkuló fajgazdagság

kapor

spenót

római saláta

valamilyen gomba

?

mángold

Saláta az erdőkertből.